Pedacitos de pasión

Salam aleykum, hola, ahora tengo un huequito y me pongo a recetaros esta delicia!!

Para hacerlo necesitareis:

- 1 bizcocho de chocolate amargo, esta delicioso, y si almibais con  agua y miel mmmm potenciará el sabor! Que tengáis en casa, o simplemente hacéis uno!

Para el bizcocho:

- 1 yogur de natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- cacao en polvo  marca valor 3 cucharadas grandes
- 3 huevos
- 1 tableta de chocolate negro derretido  mezclar lo con la masa de bizcocho.
- una pizca de sal
- Una cuchara grande de cacao amargo valor
-  16 g de levadura quimica
- La mantequilla y la harina para espolvorear el molde

- Crema de chocolate con leche, depende la cantidad que vayáis hacer.

- 1 tableta de chocolate con leche de resposteria.
- 250g de mantequilla especial resposteria
- 100g de icing sugar

#Elaboracion:

El bizcocho lo cortáis a cuadraditos, los abrís por la mitad con cuidado y añadís la crema desde una manga pastelera, poneis la otra parte por encima sin apretar demasiado para que no se salga la crema,  y decoráis por encima como hice yo! Y quedo deliciosa!!!Con la kitchen Aid, ponemos la mantequilla cortada a daditos y  el icing sugar , a velocidad suave primero y luego ir aumentando hasta que tome una consistencia cremosa y tome color blanco. Mientras derretís el chocolate con leche, lo dejáis que temple y lo añadís a la crema anterior, y ya tenéis la crema de chocolate con leche o también llamada buttercream., asi de simple y sencilllo <3