Pre-calentar el horno a 170º
#INGREDIENTES:
- 80 g de mantequilla
- 2 yemas
- 200 g de harina.
-75 g de azucar
- Media cucharita de azucar de vainilla o gotitas de esencia de vainilla.
-Una pizca de sal.
- Ferrero troceado 3 o 4 unidades
-2 cucharadas de leche.
- nutella
*Para decorar:
- chocolate negro
#ELABORACION:
En un bol poner la mantequilla, el azucar,la harina y la sal,mezclar todo bien sin amasar solo mover con las manos, Ahora las yemas con el azucar de vainilla o esencia y el cacao tambien las dos cucharas de leche, e ir amasando hasta hacer una bola cosistente,cortar con el corta pastas en forma de redonda , poner una cucharadita de nutella y un poc de ferrero troceado y con una galleta la colocais enciam , haciendo capas, y asi tapas el relleno, colocar las galletas en una bandeja y al horno con papel vegetal, donde las hornearemos durante 10-15 minutos. Hasta que doren vigilarlas, en mi horno a ese tiempo se hacen calcular bien en el vuestro.
Una vez listas las sacais y las poneis en una rejilla para que se enfrien. derretis el chocolate negro y las decorais simplemente asi!! y listoooooooooooo! galletas deliciosas ! Las dejais enfiar bien y ya las teneis