martes, 21 de junio de 2016

Baghrirs Chocolate vs Tradicionales





Hola! , hoy os traigo , una algo muy tradicional, Baghrirs, estan tan jugosos, suaves y esponjosos, que no podras comer solo uno!



#Ingredientes:



- 525 g de semola fina

- 1 huevo

- 15 g de levadura fresca

- 8g de sal

- 1 Litro de agua caliente

jueves, 9 de junio de 2016

Chebbakia

Holaaaaaaaa! Hoy os traigo una de las miles recetas que hay de chebbakia! recordar que también tengo mi canal! donde subo recetas! https://www.youtube.com/channel/UCx-26lxsuKO4c88uqn-GwGg

Chebbakia:



#Ingredientes:

- 500g Harina
- 125g de Harina de Trigo
- 5g de sal
- 125 g de semillas de sesamo tostadas y molidas
- 1/4 de vaso de mantequilla fundida
- 2/3 de aceite de girasol
- 1/2 cucharada sopera de anis
- 1/2 cucharada sopera de canela
- 4 bolas de goma arabica
- 1/2 vaso de agua de azahar
-1/2 cucharadita de levadura quimica
- 1/2 cucharadita de azafran
- 1 yema de huevo
- vinagre la capacidad de una cascara de huevo
- 1 gran vaso de agua
- Aceite para freir
- 1 kg de miel

#Elaboración:

En una fuente grande, ponemos la harina como un volcan, dentro ponemos: sal, semillas de sesamo molidas, la mantequilla, aceite, el anis, la canela, la goma arabica, el agua de azahar, la levadura, el azafran, la yema de huevo y el vinagre.

Mezclamos todo hasta formas una masa elastica, Agua la necesaria.

extiramos la masa enuna superficie lisa, y con el cortador de chebbakia, hacemos la formas, dejar reposar en la bandeja, mientras se calienta el aceite.

Cuando esten doradas, sumergirlas en miel previamente calentada, durante 5-6 minutos. Escurri y decorar con las semillas de sesamo!!! Y listo!!!!!
-----------------------------------------------------------
Holaaaaaaaa! Today I bring you one of the thousands of chebbakia recipes out there! I also remember my channel! where I upload recipes! https://www.youtube.com/channel/UCx-26lxsuKO4c88uqn-GwGg

Chebbakia:

#Ingredients:

- 500g flour
- 125g Wheat Flour
- 5g salt
- 125 g of sesame seeds toasted and ground
- 1/4 cup melted butter
- 03.02 Sunflower oil
- 1/2 tablespoon of anis
- 1/2 tablespoon cinnamon
- 4 balls of gum arabic
- 1/2 cup orange blossom water
-1/2 Teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon saffron
- 1 egg yolk
- Vinegar capacity of an eggshell
- 1 large glass of water
- Oil for frying
- 1 kg of honey

#Elaboration:

In a large bowl, put the flour as a volcano, inside put salt, ground sesame seeds, butter, oil, anise, cinnamon, gum arabic, orange blossom water, yeast, saffron, egg egg and vinegar.

Mix everything until dough forms an elastic, water is necessary.

ina stretch the dough smooth surface, and the cutter chebbakia, do the forms, let it sit in the tray, while the oil is heated.

When you're golden, dip in preheated honey, for 5-6 minutes. Drain and garnish with sesame seeds !!! And ready!!!!!

martes, 7 de junio de 2016

Aguacates Rellenos


A petición de una fan, subo la receta de esta tremenda ensalada!        

 #Ingredientes:

 - 1 lechuga
- 3 aguacates maduros
- palitos de surumi
- Piña.
- mayonesa
- 2 tomates
 - Sal
 - Pimienta negra

A request for a fan, I raise this tremendous salad recipe!

#Ingredientes:

 - 1 lettuce
- 3 ripe avocados
- sticks surumi
- Pineapple.
- Mayonnaise
- 2 tomatoes
 - Salt
 - Black pepper

#Elaboración:

Lavamos y cortamos la lechuga, en trozos pequeños, seguidos los tomates, la piña y por último el surumi, las cantidades al gusto que queráis, añadis la mayonesa y mezclamos todo bien, la sal y la pimienta negra y lista! también podéis añadirles gambas cocidas para el toque  perfecto!

#Preparation:

Wash and cut the lettuce into small pieces, followed tomatoes, pineapple and finally the surumi, amounts to taste you want, you add the mayonnaise and mix well, salt and black pepper and ready! you can also add cooked shrimp for the perfect touch!

domingo, 5 de junio de 2016

kaaks de oujda ❤





Sígueme en mis redes sociales!! Follow me 

❤Facebook: https://www.facebook.com/Cocinar-con-...
❤Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCx-2...
❤Instagram: https://www.instagram.com/maryam_tob/
❤Twitter: https://twitter.com/CocinarConAmorM




Nuggets de pollo

Hola!! Buenos dias!! Hoy os voy a asombrar de lo fácil que es preparar unos nuggets de pollo!! (English Version more down)

Ingredientes:
- 2 o 3 pechugas de pollo, cortadas en trozos proporcionales, y sazonadas en pimienta negra, sal, gengibre, comino, curcuma, pimentón, comino , 5 o 6 ajos rallados, perejil y 2 o 3 huevos.
- 4 quesos rallado
- Pan rallado
Consejo: Dejar los trozos de pollo en salsa un dia entero en la nevera, lo mejor , hacerlos el dia anterior.
Elaboración:

Precaletamos el aceite de girasol en una sartén, mientras empanamos los trozos de pollo en el queso rallado y en el pan rallado. A continuación vamos, añadiéndolos con cuidado en la sartén, los dejamos dorar, y listos!
-------------------------------------------------------------
Hello!! Good morning!! Today I 'm amazed at how easy it is to prepare some chicken nuggets !!
Ingredients:
- 2 or 3 chicken breasts, cut into pieces proportional and seasoned black pepper , salt , ginger , 5 or 6 garlic , cumin , turmeric , paprika , cumin , parsley and 2 or 3 eggs .
- 4 grated cheese
- Bread crumbs
Tip: Leave the chicken pieces in sauce a whole day in the refrigerator , the best, make them the day before.
Elaboration:
Precaletamos sunflower oil in a pan, while We bread the chicken pieces in the grated cheese and breadcrumbs. Here we go, adding them carefully in the pan, let them brown , and ready !