Buenas!!! Hoy os voy a presentar y postre improvisado! hahahahahaah y a resultado un exito!
Para hacerlo os voy a decir exactamente lo que hice yo!
#Ingredientes:
- Manzanas ( depende de cuanto seais en casa)
- Nata
- Nutella
- Nueces
- Galletas Tipo Maria
- Mantequilla 250g
- icing sugar 50g
- spray comestible color oro
- purpurina comestible
#Elaboracion:
Empezais montando la nata, para ello a de estar muy fria, echais solo una cucharada de icing sugar, y la montais bien, y la conservais en la manga pastelera en la nevera, a continuacion haceis la crema de nutella o tambien llamada buttercream de nutella ,Con la kitchen Aid, ponemos la mantequilla cortada a daditos y el icing sugar , a velocidad suave primero y luego ir aumentando hasta que tome una consistencia cremosa y tome color blanco.Una vez lista, añadis la nutella y mezclais bien hasta que coja color y el sabor caracteristico de la nutella! mmm que ricoo!
Por ultimo, lavais las manzanas en mi caso, 6 , le quitais todo el corazon con cuidado, y vais rellenando , nutella y nata en su interior, hasta llegar arriba podeis decorar lo como querias, yo puse galletas dentro y nueces, para dar sabor!!
y para acabar, aplicais el spray comestible y purpurina y os queda esta moneria!! super sencilla <3
Aquí tenéis la receta!!
Tajin de pollo con peras confitadas♡
#ingredientes:
- 2 pollos
- aceite de oliva
- 3 cebollas
- sal y perejil picadito.
- Especies: colorante alimentario, jengibre, una ramita de canela, una cucharada de canela y una cucharada de azúcar.
- una cucharada de miel
- agua caliente suficiente para cubrir los pollos en la olla.
#Elaboracion:
En una olla a presión, ponemos los pollos limpios ,las cebollas picadas, el aceite y todas las especies y la miel, removéis bien hasta que la cebolla se poche. Añadís el agua hasta que cubra los pollos y cerráis, durante 15 minutos, creo ya eso depende, yo lo deje bastante para que el pollo estuviese bien tiernito.
Aqui teneis las peras confitadas!
Para hacer estas deliciosas peras, necesitáis:
- 4 peras
- 1 cucharada de mantequilla
- Un palito de canela
- 1 cucharada de agua de azahar
- 3 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de miel
Las decoráis con semillas de sésamo.
Para hacerlas primero las laváis ,las peláis y las ponéis a cocer a fuego rápido durante 8 minutos ni uno mas, Después las escurrís y añadís los ingredientes y lo dejáis a fuego lento hasta que las peras se confiten , después las dejáis enfriar y las cortais por la mitad y le quitáis los pepitas o las podéis dejar enteras como querais
Y cuando este lo emplatais con las peras decorando a su alrededor et voila! Deliciosamente riquisimo!!
Peras confitadas
Para hacer estas deliciosas peras, necesitáis:
- 4 peras
- 1 cucharada de mantequilla
- Un palito de canela
- 1 cucharada de agua de azahar
- 3 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de miel
Las decoráis con semillas de sésamo.
Para hacerlas primero las laváis ,las peláis y las ponéis a cocer a fuego rápido durante 8 minutos ni uno mas, Después las escurrís y añadís los ingredientes y lo dejáis a fuego lento hasta que las peras se confiten , después las dejáis enfriar y las cortais por la mitad y le quitáis los pepitas o las podéis dejar enteras como querais
