domingo, 19 de octubre de 2014

Galletas de Calabazas Con Chips de chocolate

Galletas de Calabazas Con Chips de chocolate!!
Cookies chocolate chips with pumpkin ♥
Pre-calentar el horno a 170ºC
#INGREDIENTES:
- 80 g de mantequilla
- 2 yemas
- 200 g de harina.
-75 g de azucar
- Media cucharita de azucar de vainilla o gotitas de esencia de vainilla.
-Una pizca de sal.
- Calabaza al vapor la verdad la cantidad como queráis yo le puse como un plato hondo.
*Para decorar:
- Chips de chocolate negro.
#ELABORACION:
En un bol poner la mantequilla, el azucar,la harina y la sal,también la calabaza cocida ,mezclar todo bien sin amasar solo mover con las manos, Ahora las yemas con el azucar de vainilla o esencia , tambien  los chocolate chips e ir amasando hasta hacer una bola cosistente,cortar con el corta pastas en forma de redonda colocar las galletas en una bandeja y poner algunos chips por encima para decorar y al horno con papel vegetal, donde las hornearemos durante 10-15 minutos. Hasta que doren vigilarlas, en mi horno a ese tiempo se hacen bien,  calcular bien en el vuestro.
Una vez listas las sacais y las poneis en una rejilla para que se enfrien. listoooooooooooo! galletas deliciosas ! Las dejáis enfriar bien y guardadas en un taper o recipiente hermético de galletas.

viernes, 10 de octubre de 2014

Bizcocho de limón al estilo Maryam

Bizcocho de limón recubierto de crema de limón al estilo maryam
( •ω•ฅ).。.:*♡
#INGREDIENTES:
Para el bizcocho: 
- 1 yogur de limón
- Medio  yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar 
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- 16g  de levadura química
- La mantequilla y la harina para untar y espolvorear el molde
- limón  rallado lo que entre en un yogur.
#ELABORACIÓN:
Como siempre antes de empezar, pre-calentar el horno a 180ºC, chicos/as, que a mi se me olvida siempre , hehe, bueno comencemos. Tomaremos el yogur donde dejaremos su contenido en una taza y con el recipiente calculamos las medida de los ingredientes. Empezamos batiendo huevos con el azúcar, y cuando ya estén bien mezclados le añadimos la levadura y la harina,mezclamos bien , no os asustéis queda bien espeso, el limón  rallado y  luego al añadir el aceite y el yogur se ligera un poco, lo mezclamos todo bien y ya tenemos la preparación de bizcocho lista.
Seguido untamos el molde que usemos para el bizcocho con mantequilla y lo espolvoreamos con harina, vertemos en el molde y al horno hasta que se vea que se suba y veais que este doradito y lo pinchais para probar si ya esta, y listo cremoso, jugosoo y tiernoooo!!
Para la crema de limón :
- 20g de maizena
- un vaso de zumo de limón natural
- un poco de ralladura de limón
- 4 cucharadas de azúcar
- 250 mal de leche
- un poquito de colorante amarillo especial resposteria.
Preparación:
En un cazo poneis a calentar 125ml de leche con el zumo y el azúcar, con los otros 125ml de leche fría poneis la maizena y mezcláis bien, y lo añadía al cazo con el colorante y la ralladura de limón movéis bien hasta que se forma una crema si veis que no sabe a limón añadir mas zumo de limón .
Y decoráis el bizcocho y listoooo sencillo, practico y creativo, hahahahahaha lo he de admitir yo y mis locuras hahahaha!

Trenzas de Cabello de ángel ♥

Trenzas de Cabello de ángel♥
Yo las hice así de fácil, la verdad me encanta!!
Para realizar estas deliciosas trenzas de cabello de ángel, necesitaréis:
- Una lamina de masa hojaldre.
- Cabello de ángel en bote, yo lo compro en una mayorista no se donde lo venden la verdad pero podéis rellenarlo de lo que queráis.
- Yema de huevo
- Papel de horneado.
- Un cuchillo
- Una cuchara
Empezamos! Cortamos la masa en laminas largas, ponemos el cabello de ángel con la cuchara por toda la lamina delgada. Y ahora con otra la cortamos haciendo dos lineas las abrimos y hacemos una trenza grande y larga, cuando la tengamos la ponemos encima de la lamina larga y delgada que tiene cabello de ángel y cortamos trozos pequeños y al horno pintados con la yema de huevo. Y al horno hasta que doren ♡