Especial Galletas: Bañadas en chocolate con coco~

Pre-calentar el horno a 170º

#INGREDIENTES:

- 80 g de mantequilla
- 2 yemas
- 200 g de harina.
-75 g de azucar
- Media cucharita de azucar de vainilla o gotitas de esencia de vainilla.
-Una pizca de sal.
- 2 cucharadas de leche.

*Para decorar:

- 1 tableta chocolate negro o con leche como querais.
- 1 cuchara de coco

#ELABORACION:

En un bol poner la mantequilla, el azucar,la harina y la sal,mezclar todo bien sin amasar solo mover con las manos, Ahora las yemas con el azucar de vainilla o esencia y las dos cucharas de leche, e ir amasando hasta hacer una bola cosistente,cortar con el corta pastas en forma de redonda colocar las galletas en una bandeja de horno con papel vegetal, donde las hornearemos durante 10-15 minutos. Hasta que doren vigilarlas, en mi horno a.ese.tiempo se hacen calcular bien en el vuestro.

Una vez listas las sacais y las poneis en una rejilla para que se enfiren.

Cogeis Un cazo y derretis el chocolate negro al baño maria, cuando este derretido,lo retirais del fuego, y vertis por encima a las galletas  rapidamente con el dedo.

Y decorais con coco, listoooooooooooo! galletas deliciosas ! Las dejais enfiar bien y ya las teneis.