Esta receta clásica de marruecos en fechas especial es un gran acierto, tanto el relleno como la cobertura sumergida en miel y sésamo, os hará amar esta receta.
INGREDIENTES
💕 La Masa:
- 400 g de harina.
- 200 ml de agua fría.
- 1 huevo.
- 8 g de levadura química.
- 50 g de mantequilla.
- 1 cucharadita de agua de azahar.
- 1 cucharadita de vinagre.
- Pizca de sal.
💕 El relleno:
- 125 g de almendras tostadas.
- 125 g de almendras peladas.
- 100 g de azúcar.
- 1 cucharadita de mantequilla.
- 2 cucharadas de agua de azahar.
- 1 cucharadita de canela.
💕 Decoración:
- Aceite para freír.
- Miel diluida con agua de azahar y sésamo.
- Sésamo para decorar.
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Hello my cooklovers!
This classic Moroccan recipe on special dates is a great success, both the filling and the coating dipped in honey and sesame, will make you love this recipe.
INGREDIENTS
💕 The Mass:
- 400 g of flour.
- 200 ml of cold water.
- 8 g of baking powder.
- 1 egg.
- 50 g of butter.
- 1 teaspoon of orange blossom water.
- 1 teaspoon of vinegar.
- Pinch of salt.
💕 The filling:
- 125 g of toasted almonds.
- 125 g of peeled almonds.
- 100 g of sugar.
- 1 teaspoon of butter.
- 2 tablespoons of orange blossom water.
- 1 teaspoon of cinnamon.
💕 Decoration:
- Oil for frying.
- Honey diluted with orange blossom water and sesame.
- Sesame to decorate.
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Bonjour mes cuisiniers!
Cette recette marocaine classique aux dates spéciales est un grand succès, tant la garniture que l'enrobage trempé dans du miel et du sésame, vous feront adorer cette recette.
INGRÉDIENTS
💕 La messe:
- 400 g de farine.
- 200 ml d'eau froide.
- 8 g de levure chimique.
- 1 oeuf.
- 50 g de beurre.
- 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger.
- 1 cuillère à café de vinaigre.
- Pincée de sel.
💕 Le remplissage:
- 125 g d'amandes grillées.
- 125 g d'amandes décortiquées.
- 100 g de sucre.
- 1 cuillère à café de beurre.
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.
- 1 cuillère à café de cannelle.
💕 Décoration:
- Huile de friture.
- Miel dilué avec de l'eau de fleur d'oranger et du sésame.
- Sésame à décorer.
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