Flowers´s Cookies!

Espero que os guste!!!!! La innovación Las Flowers´s cookies
Pre-calentar el horno a 170º

#INGREDIENTES:

- 80 g de mantequilla
 - 2 yemas
 - 200 g de harina.
 -75 g de azucar
 - Media cucharita de azucar de vainilla o gotitas de esencia de vainilla.
 -Una pizca de sal.
 - 2 cucharadas de leche.

#ELABORACIÓN:

En un bol poner la mantequilla, el azúcar, la harina y la sal, mezclar todo bien sin amasar solo mover con las manos, Ahora las yemas con el azúcar de vainilla o esencia y las dos cucharas de leche, e ir amasando hasta hacer una bola consistente, separáis tres bolas dos mas grandes y una mas pequeña, una grande la dejáis con el preparado base de vainilla y con un cortador hacéis la forma, como queráis, la otra masa la mezcláis con dulce de leche y el turrón jijona lo mezcláis bien costara mucho al principio ,pero seguir hasta que todo se una bien, amasáis y con un cortador de flor, vais cortando u colocando encima de la otra galleta de vainilla, por ultimo la bola mas pequeñita, con cacao en polvo , enharináis pero en vez de harina en cacao! hahahaha y vais amasándola, y haceis fideos y enrollándolos, colocando uno a uno encima, podeis decorar con chips chocolate si quereis como hice yo quedo muy lindos asi!!

 

Galletas de Calabazas Con Chips de chocolate

Galletas de Calabazas Con Chips de chocolate!!

Cookies chocolate chips with pumpkin ♥

Pre-calentar el horno a 170ºC

#INGREDIENTES:

- 80 g de mantequilla
- 2 yemas
- 200 g de harina.
-75 g de azucar
- Media cucharita de azucar de vainilla o gotitas de esencia de vainilla.
-Una pizca de sal.
- Calabaza al vapor la verdad la cantidad como queráis yo le puse como un plato hondo.
*Para decorar:
- Chips de chocolate negro.

#ELABORACION:

En un bol poner la mantequilla, el azucar,la harina y la sal,también la calabaza cocida ,mezclar todo bien sin amasar solo mover con las manos, Ahora las yemas con el azucar de vainilla o esencia , tambien  los chocolate chips e ir amasando hasta hacer una bola cosistente,cortar con el corta pastas en forma de redonda colocar las galletas en una bandeja y poner algunos chips por encima para decorar y al horno con papel vegetal, donde las hornearemos durante 10-15 minutos. Hasta que doren vigilarlas, en mi horno a ese tiempo se hacen bien,  calcular bien en el vuestro.
Una vez listas las sacais y las poneis en una rejilla para que se enfrien. listoooooooooooo! galletas deliciosas ! Las dejáis enfriar bien y guardadas en un taper o recipiente hermético de galletas.

Bizcocho de limón al estilo Maryam

Bizcocho de limón recubierto de crema de limón al estilo maryam
( •ω•ฅ）.｡.:*♡

#INGREDIENTES:

Para el bizcocho: 

- 1 yogur de limón
- Medio  yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar 
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- 16g  de levadura química
- La mantequilla y la harina para untar y espolvorear el molde
- limón  rallado lo que entre en un yogur.

#ELABORACIÓN:

Como siempre antes de empezar, pre-calentar el horno a 180ºC, chicos/as, que a mi se me olvida siempre , hehe, bueno comencemos. Tomaremos el yogur donde dejaremos su contenido en una taza y con el recipiente calculamos las medida de los ingredientes. Empezamos batiendo huevos con el azúcar, y cuando ya estén bien mezclados le añadimos la levadura y la harina,mezclamos bien , no os asustéis queda bien espeso, el limón  rallado y  luego al añadir el aceite y el yogur se ligera un poco, lo mezclamos todo bien y ya tenemos la preparación de bizcocho lista.
Seguido untamos el molde que usemos para el bizcocho con mantequilla y lo espolvoreamos con harina, vertemos en el molde y al horno hasta que se vea que se suba y veais que este doradito y lo pinchais para probar si ya esta, y listo cremoso, jugosoo y tiernoooo!!

Para la crema de limón :

- 20g de maizena
- un vaso de zumo de limón natural
- un poco de ralladura de limón
- 4 cucharadas de azúcar
- 250 mal de leche
- un poquito de colorante amarillo especial resposteria.

Preparación:

En un cazo poneis a calentar 125ml de leche con el zumo y el azúcar, con los otros 125ml de leche fría poneis la maizena y mezcláis bien, y lo añadía al cazo con el colorante y la ralladura de limón movéis bien hasta que se forma una crema si veis que no sabe a limón añadir mas zumo de limón .

Y decoráis el bizcocho y listoooo sencillo, practico y creativo, hahahahahaha lo he de admitir yo y mis locuras hahahaha!

Trenzas de Cabello de ángel ♥

Trenzas de Cabello de ángel♥
Yo las hice así de fácil, la verdad me encanta!!

Para realizar estas deliciosas trenzas de cabello de ángel, necesitaréis:

- Una lamina de masa hojaldre.
- Cabello de ángel en bote, yo lo compro en una mayorista no se donde lo venden la verdad pero podéis rellenarlo de lo que queráis.
- Yema de huevo
- Papel de horneado.
- Un cuchillo
- Una cuchara

Empezamos! Cortamos la masa en laminas largas, ponemos el cabello de ángel con la cuchara por toda la lamina delgada. Y ahora con otra la cortamos haciendo dos lineas las abrimos y hacemos una trenza grande y larga, cuando la tengamos la ponemos encima de la lamina larga y delgada que tiene cabello de ángel y cortamos trozos pequeños y al horno pintados con la yema de huevo. Y al horno hasta que doren ♡

Mini croissants

Mini croissants ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

#Ingredientes:

-Una lámina de hojaldre.
-Un huevo

#Elaboración:

Horno precalentando a 180°C~

Primero extenderemos la masa de hojaldre en una superficie lisa con un poquito de harina , al ser cuadrada la podemos dividir en rectángulos y volver a dividir formando triángulos  para conseguir los croissants.

Cortamos un poquito en el centro de la base para cuando vayamos a enrollarlos tomen forma.

Enrollaremos los triángulos desde la parte mas ancha hacia la punta, doblaremos un poco los laterales para conseguir la forma del croissant , con huevo batido pintamos los croissants donde los colocaremos
sobre una bandeja forrada con papel vegetal, y para el horno durante 8-10minutos

Estarán listos cuando veamos que empiezan a dorarse. Pero, estar atentos porque puedan llegar a quemarse.

Estofado Marinero

Estofado marinero (๑´`๑)♡

El nombre me lo acabó de inventar hahahhaha, pero es que como lleva calamares y gambas con patatas era muy largo, para ponerlo todo. Os escribo la receta ahora que es cuando puedo a veces me caigo de sueño y me quedo dormida, pero hoy os la escribo rápido y me acuesto (๑´∀`๑).

#ingredientes:

- 5 patatas o mas si queréis.
- Calamares y gambas al gusto.
- 4 tomates maduros rallados.
- 3 cebollitas ,eran pequeñitas así que en grande serian 2 incluso una si es bien grandota.
- 2 ajos ralladitos.
- Sal, pimienta, comino, colorante alimentario , una cucharadita de caldo de pescado en polvo y un puñadito de perejil picadito.

Empezamos(ฅ･ิω･ิฅ):
#elaboración:

En una olla, ponemos aceite de oliva no mucho, la cebolla a trocitos y el tomate, que sofríe bien, le vais añadiendo agua para que se vaya pochando la cebolla y el tomate. Una vez que veáis que este bien pochado, añadís los calamares y las gambas, y que sofríe un poco, y añadía todas las especies, empezáis a lavar las patatas y a cortarles la piel, las cortáis a tacones y al sofrito lo movéis hasta que adquieran el color y le añadía agua hasta que cubra todo, y lo dejáis cocer hasta que este todo tierno. y ya estaaaa! No es tan difícil!

Nos vemos pronto en otra receta in sha allah
( •ω•ฅ）.｡.:*♡ bslama!!

Bizcocho de Coco ( •ω•ฅ）.｡.:*♡

Aquí lo teneisssss espero os guste! (๑•ᴗ•๑)♡

Bizcocho de coco ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Es un tamaño grande para un molde de 23 cm de Diámetro.

#INGREDIENTES:

Para el bizcocho: 

- 2 yogures de coco
- 1  yogur de aceite de girasol
- 4 medidas de yogur de azúcar 
- 6 medidas de yogur de harina
- 5 huevos
- 32g  de levadura química
- La mantequilla y la harina para untar y espolvorear el molde
- Coco rallado lo que entre en un yogur dos veces.

#ELABORACIÓN:

Como siempre antes de empezar, pre-calentar el horno a 180ºC, chicos/as, que a mi se me olvida siempre , hehe, bueno comencemos. Tomaremos los yogures donde dejaremos su contenido en una taza y con el recipiente calculamos las medida de los ingredientes. Empezamos batiendo huevos con el azúcar, y cuando ya estén bien mezclados le añadimos la levadura y la harina,mezclamos bien , no os asustéis queda bien espeso, el coco rallado y  luego al añadir el aceite y el yogur se ligera un poco, lo mezclamos todo bien y ya tenemos la preparación de bizcocho lista.
Seguido untamos el molde que usemos para el bizcocho con mantequilla y lo espolvoreamos con harina, vertemos en el molde y al horno hasta que se vea que se suba y veais que este doradito y lo pinchais para probar si ya esta, y listo cremoso, jugosoo y tiernoooo!!