lunes, 22 de septiembre de 2014

Bizcocho de Coco ( •ω•ฅ).。.:*♡

Aquí lo teneisssss espero os guste! (๑•ᴗ•๑)♡
Bizcocho de coco ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Es un tamaño grande para un molde de 23 cm de Diámetro.
#INGREDIENTES:
Para el bizcocho: 
- 2 yogures de coco
- 1  yogur de aceite de girasol
- 4 medidas de yogur de azúcar 
- 6 medidas de yogur de harina
- 5 huevos
- 32g  de levadura química
- La mantequilla y la harina para untar y espolvorear el molde
- Coco rallado lo que entre en un yogur dos veces.
#ELABORACIÓN:
Como siempre antes de empezar, pre-calentar el horno a 180ºC, chicos/as, que a mi se me olvida siempre , hehe, bueno comencemos. Tomaremos los yogures donde dejaremos su contenido en una taza y con el recipiente calculamos las medida de los ingredientes. Empezamos batiendo huevos con el azúcar, y cuando ya estén bien mezclados le añadimos la levadura y la harina,mezclamos bien , no os asustéis queda bien espeso, el coco rallado y  luego al añadir el aceite y el yogur se ligera un poco, lo mezclamos todo bien y ya tenemos la preparación de bizcocho lista.
Seguido untamos el molde que usemos para el bizcocho con mantequilla y lo espolvoreamos con harina, vertemos en el molde y al horno hasta que se vea que se suba y veais que este doradito y lo pinchais para probar si ya esta, y listo cremoso, jugosoo y tiernoooo!!

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